豆本シリーズ

福岡県北九州市若松区にある県立若松商業高校の3年生計52人が2年がかりで制作した「北九州若松グルメ豆本」が完成しました。私は編集アドバイザーを務めました。ようやく完成し、ホッとしています。同校の課題研究授業として取り組み、書店販売にも挑戦しています。若松区の飲食店約30店舗を取材しました。私自身、豆本は６作目ですが、高校とタイアップするのは初めての経験でした。価格は1冊300円。手のひらサイズのA6判。フルカラーで本文40ページ。さあ、果たして売れるかどうか。売れなかったときに高校生記者がどう動くか。ここからがさらに大切な学びです。【販売個所】2026年9月17日時点①白石書店（北九州市若松区）②テントセンブックス（福岡市東区・香椎...

令和４年２月９日春日市立白水小学校令和４年度 ６年生キャリア教育講師を務め、「取材」や「雑誌編集」について語りました。 白水小学校で話す機会は、長男のとき以来、10年ぶりでした。現在、二男が通っています。日本経済大学で働いているので、小６児童の考え方に触れることは非常に興味深かったです。子どもは、小学生も大学生も、外部で活躍するゲスト講師の話は本当によく聞いてくれます。校長先生、担任先生にも、地域コーディネーターさんにもお世話になりました。忘れないうちに気づき等を。 ・多種多様な児童がいらっしゃいました。２班のほぼ全員が一言は発言できた点はよかったかな。・私の仕事を一方的に説明しない。質疑応答形式で話を進めました...

「山口県酒豆本」（豆本５作目）を発刊して間もなく1年になりました。大学生編集長を務めた畠本拓実氏は萩の「東洋美人」澄川酒造場で蔵人として活躍しています。取材に参加した大学4年生のみんなが、それぞれの社会人生活を踏み出し、1年が過ぎようとしている。実社会に出て、今何を感じているのだろうか。３月末発刊を目指し、福岡県立若松商業高校の３年生１９人と一緒に「北九州若松グルメ豆本」（豆本６作目）を制作しています。クラウドファンディングにも取り組んでいて、元記者たちに応援メッセージの寄稿を呼び掛けています。3人からコメントが届きました。これがまたなかなか興味深いです。自分のよさや自分の故郷の強み、また家族のことが近すぎて感情的になりすぎてよく見...

初めての人と話す勇気はありますか。私はそれが仕事です。昨日夕も、所属大学のサッカーグラウンドで部員と話したら、同じ長崎市滑石（なめし）団地出身で、驚きました。その彼の中学校の校長先生は私の恩師（たぐっつぁん）でもありました。さらに驚きました。私が声をかけたからこそ、ご縁がつながりました。意思疎通、コミュニケーション、チームミーティング…。職場や家庭でその大切さが問われて久しい。どうも、世界的にみて、日本人はそこが弱いようです。自分の思いを言葉にできない。相手の質問に応えられない。相手のことを尊重しようと思うのだが。自著「豆本」では、高校生や大学生が記者を務め、この大切なコミュ力を飲食店取材の中で自然と学んでいます。あなたは、初めて会...

「北九州若松グルメ豆本」の書店販売先がまず一つ決まりました。「ぜひ扱わせてほしい」と書店員さんに言葉をかけていただき、ありがたいかぎり。記者の若商生もきっと喜んでくれるはず。さて、取材先で夜飯を食べて帰るのがわが流儀。最後に立ち寄った若松の知人からグルメ情報を得た。「えっ、若松に餃子の鉄なべ？」。初訪店とあいなった。指定されたカウンターに座り、初発の餃子4人前が焼き上がるのを待つ。熱い思いで鉄板を見つめていると、若い職人さんが木のふたを上げ、焼き具合を確認していた。「美味そう」。あっ、撮り逃した。さあ来た。熱々を頬張った。熱くても熱いと言わない。うまか。あん（お肉と野菜）もかわもいずれも美味。食べ応えもあり、再訪を心に決めた。さらに...

自著「豆本」の制作で4回目のクラウドファンディングに挑戦しています。2月11日まで。まあ、やっぱり賛同を得るのは難しい。今回、福岡県立若松商業高校（北九州市）の3年生19人が記者を務めます。学校側が主催者で、私はアドバイザーの立ち位置です。まちづくりの世界でも、クラウドファンディングが定着しました。しかし、いざやってみると、これがまた難しいです。賛同金がなかなか集まりません。あらためての実感です。国際支援や災害復旧、夢の実現などの他の取り組みは何百万円もどんどん賛同を得ているだけに、気持ちが本当に焦ります。これまでクラウドファンディングで集めた賛同金の実績を振り返ると、・徳山駅旅グルメ豆本 25万・福岡県古賀市グルメ豆本 35万・山...

いつの時代も社会を変えるのは若い力です。日本の古代（寿命も短かったですが）も幕末も敗戦後も、歴史的にみても、ひと目で分かります。既存いつも通りのやり方固定概念新たなことが怖いじっとしておきたい経験と過去の成功体験が唯一の頼りとは無縁の世代です。だから新たな動きをできます。大人が予想しない行動を繰り出してきます。自著「豆本」で、高校生や大学生に飲食店の取材を任せているのは食レポがおもしろいから。みずみずしい記事を生みだす。私たち大人より、よい記事を書くのです。ただそれだけシンプルです。3月発刊の「北九州若松グルメ豆本」では、料理写真も生徒撮影分をメインに使います。初めての試みです。学校で豆本を作るのも初。発行人の私こそ、チャレンジしな...