「地域」を知るなら、「地元の美味いもの」を食べ歩き、お店の方と話し、その店にどんなお客様が来ているかをよく見るようにしています。
まちづくり助っ人の仕事の流儀。
10月17日は徳山駅前商店街にある「とんかつ江戸」へ。2度目の訪店。最初はとんかつを頼んだが、そのあと、カツ丼がおススメということを聞き、迷わず注文しました。
■「とんかつ江戸」のカツ丼
800円。旨い。食べ応えもあり、トロトロ卵が苦手な私には、とても合う感じ。
海苔がドーンとかかっているのも、よいね。
このあと、近くの「ほっこりcafe」に行き、女性陣に聞いてみると、あれだけの名店なのに、あまり行っていないという。
???
どうやら、男性客の圧倒的な支持を集める名店であるとの結論に。
ただ、フェイスブックに記事を載せたところ、早速、コメントが来ました。
「一人でも行く」という奥様も。
男性以上にバリバリと働くアクティブ女性にも人気のようです。
ごちそうさまでした。
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