台風5号による被害が出た五島列島上五島(長崎県南松浦郡新上五島町)。私はその島で3年間、仕事をしていました。
■田下製麺の五島うどんと、ますだ製麺の梅味を一緒に茹でて食べました
五島うどんは五島列島・中通島の約30の製麺所(個人を含む)が今も操業しています。長い歴史を誇ります。日本三大うどんにも数えられます。
もちろん、我が家も大好物。そろそろ追加で発注しなくては。
日本人は古来より自然災害とともに生きてきました。噴火災害も水害も地震も津波も頻繁に起こり、多くの人が犠牲になってきました。
ご当地のモノを買うことで、支援になります。五島うどんは人気が上がっていますが、最寄りの食品スーパーにないこともあります。そういったときは「五島うどんはないんですか?」とお店の人にぜひ。実は、食品会社の営業でもよくやる作戦です。
通販でも買えます。五島うどんの生産者組合の通販を使う手もあります。
食べることで地域を応援できる!
五島うどんは「温」でも「冷」でもうまか。
ブログを読んでくださり、ありがとうございます。
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