735 久々のたいらベーカリー(上)

11月下旬。午前5時前に起きて、パン工房へ行ってみた。この日のパン焼き工程は既に後半戦でした。
■店主の平則子さん
私の母です。
毎日3時に起きて、パンを作ります。

私たち男三兄弟はこのパンを食べて育ちました。
■定番のロールパン
■毎日食べることができる食パン
今回は息子2人も泊まりました。

「孫(大学1年)がまだ手伝ってくれるのはうれしいかぎり」

母もうれしそう。

父も元気で、道の駅までパンを配達するのが日課です。

親が元気で、しかも、まだ仕事をしてる。

すごいですわ。
■早朝から芋掘り。実家ならでは
次も実家ネタを。