次号「山口県カレー豆本」のプレ取材で、
タオル持参の名店「汎浪(ぼんろう)」へ。
確かに、辛い、美味い。
もっと辛いやつもあるとか。
店主さんは「汎子」さんと書いて、
読みは「ひろこ」さん。
店主さんはこの道30年。
「素人カレーなので、プロに味では負ける。だから、辛くしました」
で、結果、続いている。
出張者が地元の人に連れられて来て、そして、常連客になるという。
写真はモヤシとベーコンカレー!
実はルーの中に追加したハンバーグが隠れてます。
街の名店。
これは掲載決定だね。
主任デザイナーに連絡します。
■店舗情報
山口県周南市今宿町2-24
午前9時〜午後6時
定休 日曜祝日
■モヤシとベーコンカレー。ハンバーグ追加
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