行きました。
地元の人が自慢したくなる街の名店に。
4月16日のランチは、徳山商工会議所の皆様を取材して決めました。
「あそこのラーメン店はラーメンより、チャーハンがうまいです」
「洋食なら、ここ。少し高いが、うまい」
さすが、チーム会議所。若手にも食通が多く、プレゼンも巧み。
本にしたいぐらいランチネタが湧き出してきます。
その中でも、この言葉が心に響きました。
「あそこのカツカレーは本当にうまい。注文が入ってから、お肉を切り分けるんです」
この言葉を胸にマサラへ。
その通りでした。
少し待ちました。当然。
初入店だし、
料理写真の撮影はやめときました。
うまかった。
本物でした。
リピート決定です。
このクラスの街グルメになると、県を超えてカレー好きが来ます。
あとは広報。
他地域から人を招くには、より効果的な広報の出番となります。
たのしい おいしい うつくしいが
人のこころを動かす。
ブログを読んでくださり、ありがとうございました。
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