452 応援したくなる

朝7時にオープン

夕方にも焼きたてパンを提供

フランス修行を経て開業

イートインを完備

古民家を生かして

山口県産小麦のパン

和菓子屋さんのタマゴサンド

老舗喫茶店のサンドイッチ

美味しいパンを作る皆様は人間力も素晴らしいし、やはり、新たなチャレンジを仕掛けています。これまでと同じではない。

進化、深化、神化かも。

すべて取材したくなる。


■「シェ ラミジョ」(山口県光市)のバゲット。焼きたてのかおりがたまらない