山口県で最も話題かもしれないパン屋さんが美祢市の美祢駅前にあります。「petit lab Bakery」プチラボ。約100年前の郵便局の建物を巧みに利用しています。近年は呉服店だったそうです。私、2回目の取材で初めて2階に上がりました。畳の部屋もあり、驚きました。もちろん、創意工夫を凝らした美味しいパンが飛ぶように売れています。さて、雑誌の世界で、「当て込み」という作業があります。本番の原稿や写真がない時点で、誌面のイメージを皆で共有するために、仮の原稿や写真を入れておくのです。

「山口県パン豆本」は4月15日発刊します。豆本シリーズ3冊目。地元山口県を拠点に広島県、福岡県の主要書店計50カ所で取り扱っていただきます。この「前文」を書きたいために、豆本を作っているのかもしれません。そう、短く簡潔に分かりやすく。

スマホサイズの「山口県パン豆本」を作るため、皆が総力戦を演じています。シリーズ3作目ですが、高校生や大学生、社会人ら新たなメンバーが編集部によい風を送り込み、それにより、誌面が活性化するとともに、既存メンバーも発奮、よい記事、よい写真が出てくるなど好影響を受けています。〝組織〟は常に硬直化しやすいもの。新たな人が自在に活躍できる場をリーダー自らが新たに創ることができるかどうか。「情報」「人の目」に縛られる今の世、〝ゆるさ〟も必要だと感じる。本日はオンライン「第66回全国青年問題研究集会」に初参加。51歳の初めてプロジェクトです。どんな出会いがあるか。「周南市に行きたい」ではなく「周南市に必ず行きます」といわせてみたいものだ。昨日のこ...

山口県周南市農林課と飲食店10店が初めて取り組んだ「周南トマトメニューフェア」の報告を本日３月4日の「街と駅との連携会議」（マチエキ会議）で聞かせていただきました。市の担当者が終わったばかりの新企画の活動報告を即行うのは素晴らしいです。できそうで、案外できないことなんです。「まずはやってみる」から「やってみて得た収穫と反省を次回に生かす」へと昇華しました。関係した皆様の新たなチャレンジがすごいです。心より尊敬します。これまでやっていないことは、別にそれはそれでよくて、他都市の先進事例を参考に〝これから〟わが街でやればいいことです。特に、農業者の頑張りに〝報道の光り〟が当たることは次につながります。きっと、1番の悩みは人手不足のはず。...

山口県周南市の美味いコーヒー店で、懇意の会社経営者が教えてくれました。社内で二十歳を迎える従業員に3冊の本を贈りました。なんと、そのうちの1冊が「山口県カレー豆本」。「地元の人は地元のことを知らない。山口県内の美味しいカレーをどんどん食べ歩いて、地元のよさを知ってほしい」と、その社長さんは思いを明かしてくれました。　　　　隣席からの突然の本人報告。思わず、泣きそうでした。小さいけど、カレー豆本を作ってよかった。人のためになってる。

昨日3月2日は、山口県の美味いパン5選に必ず入ると思われる「petit lab Bakery」（美祢市）と「住吉丸」（萩市）を「山口県パン豆本」（4月15日発刊）に載せるため取材しました。焼きたてパンに殺到するお客様の購買欲に感動しました。その傍ら、取材チームの2人がおかしい。「山口県カレー豆本」からの戦友、25歳カメラマン久保ちゃん、20歳大学生記者エグコーの取材魂がいまひとつなのだ。車内の移動中に2人に話を向けると、「実はパンよりお米の方が好き」「パンの記事は難しいっす」との回答してきた。「なぬ⁉️」しかも、ハンドルを握る私に対して、次は「山口県おこめ豆本をやりたい」と強く提案してくるしまつ。焼き飯、丼もの、お茶漬け、おむすび…...

私は長崎市郊外の住宅団地（当時人口4万人、なんと社会の教科書にも載ったとか）で育ったので、幼稚園→小学校→中学校→高校→大学と進む中で、常に違うメンバーとの「親交」を求められました。テレビドラマや野球漫画によくある、小さいときから、高校•大学までずっと同じメンバーではありませんでした。しかも、少数派。中学校も高校も、1番親しい友達たちと別れ、常に新たな友達づくりを求められました。今考えると、まあ、鍛えられましたね。特に高校では高校が長崎市ではなく、長与町にあったので、そりゃ、自分が見る子ども社会が一変しました。野球部の同級生が先輩を「さん」ではなく「くん」と呼んでいるのことも新鮮でした。今考えると、ジャニーズみたいですね。今、私は転...

マスコミでは、テレビの全国中継を〝全中〟と呼ぶ。出演の相談が来た。私にではない。私が編集長を務めるグルメ豆本の高校生ライターにだ。まだ選考過程、正式な決定ではない。まさに、でかいヤマ。心が唸（うな）る。でも、果たして、出演してくれる高校生がいるかどうか。「のるかそるか」新聞社時代、先輩記者がよく口にしていた言葉が脳裏によぎる。まさに、そんな心境。収録は4月。

昨日2月23日、山口県と広島市で事業展開する「まちのねむりの相談所フジシン」を訪ね、営業最前線の現況をヒアリングしました。一度買うと、いっとき使うモノの象徴的な存在である「ふとん」。「器」とよく似ています。丈夫で、なかなか壊れない。訪問に先立ち、私は「枕」に関するネットアンケートを試みました。「今の枕に満足していない」「買い替え時がわからない」なんと、全体の3割を占めました。人生の三分の一の時間を使う「睡眠」なのに、案外、無頓着の側面が伺えます。フジシンでの意見交換は有意義でした。産業支援の人はよく「ターゲットは誰か」といいますが、これがまた難しい。消費者像がよく見えないんです。①シルバー②ファミリー③夫婦2人④独身⑤10代さらなる...

2月20日、「山口県パン豆本」の取材で、上関町のカフェレストラン「瀬里家」を訪ねました。絶景。自分の実家を思い出しました。豊富なメニューと美味しいタルト、そして、焼きたてパン。日ごろは道の駅で販売しているそうです。

そんな気分に陥りました。2月18日のお昼。迷わず、「でん」へ。